Wasser neu denken: Ressourceneffizientes Prozesswassermanagement in der Lebensmittelwirtschaft
04. Dezember 2025
Stuttgart - 17.30 - 21.00 Uhr
Die Lebensmittelindustrie gehört zu den bedeutendsten Industriezweigen Baden-Württembergs – sowohl in städtischen als auch in ländlichen Regionen. Ob in der Milchverarbeitung, Getränkeproduktion, Fleischverarbeitung oder Feinkostherstellung: Prozesswasser ist dabei unverzichtbar – als Zutat, für Reinigungs- und Desinfektionsprozesse oder zur Kühlung.
Gleichzeitig steht die Branche vor wachsenden Herausforderungen:
zunehmende Wasserknappheit, verschärfte Regulierungsanforderungen, steigender Nachhaltigkeitsdruck entlang der Lieferkette, wachsende Anforderungen an Entsorgung und Abwasserbehandlung.

