Wasser neu denken: Ressourceneffizientes Prozesswassermanagement in der Lebensmittelwirtschaft

04. Dezember 2025

Stuttgart - 17.30 - 21.00 Uhr

Die Lebensmittelindustrie gehört zu den bedeutendsten Industriezweigen Baden-Württembergs – sowohl in städtischen als auch in ländlichen Regionen. Ob in der Milchverarbeitung, Getränkeproduktion, Fleischverarbeitung oder Feinkostherstellung: Prozesswasser ist dabei unverzichtbar – als Zutat, für Reinigungs- und Desinfektionsprozesse oder zur Kühlung.

Gleichzeitig steht die Branche vor wachsenden Herausforderungen:

zunehmende Wasserknappheit, verschärfte Regulierungsanforderungen, steigender Nachhaltigkeitsdruck entlang der Lieferkette, wachsende Anforderungen an Entsorgung und Abwasserbehandlung.

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